二甲基二碳酸盐 (Dimethyl Dicarbonate)（DMDC）（维果灵）

品名：二甲基二碳酸盐 (Dimethyl Dicarbonate)（DMDC）（维果灵）

Code no：DMDC

英文名：Dimethyl Dicarbonate(DMDC)

CAS号：4525-33-1

结构式：

CAS NO.: 4525-33-1

专利证书号：ZL201110110402.3

二甲基二碳酸盐(简称DMDC)

 

化学式	C4H6O5
化学文摘编号	004-525-33-1
分子量	134.09
外观	无色透明液体
含量	不低于99.8%
密度	1.25g/cm3(20°C/68°F)
产品应用	用于以下类型饮料的冷杀菌： ◆ 果味饮料 ◆ 高能饮料（含或不含二氧化碳） ◆ 茶类饮料（含或不含二氧化碳） ◆ 含果汁饮料（含或不含二氧化碳，果汁含量至100%）
产品作用机理	DMDC可透过细胞膜，与微生物体内酶作用，阻断代谢，从而达到杀菌效果。即使很低的使用浓度，DMDC也可在不影响饮料口感、风味和色泽的情况下有效杀灭典型的饮料腐败菌。此外，DMDC可迅速在饮料中完全水解为微量的二氧化碳和甲醇。这也是果汁中的天然成分。
包装	包装规格：1KG/4KG/25KG
储存条件	适宜的贮存条件下（储存温度：20°C-30°C），可贮存1.5年

 

产品资质：

2023年7月4日：取得食品生产许可证！ 证书号：SC20133060403214

2023年12月12日：取得ISO9001 质量管理体系认证证书，证书编号：BMCQ0123421M

2023年11月27日：热烈庆祝竹子制药于2023年11月27日取得ISO22000 食品安全管理体系认证证书，证书编号：F84FSMS2300108

2023年11月27日：热烈庆祝竹子制药于2023年11月27日取得HACCP认证证书，证书编号：F84HACCP2300064

2024年02月01日：取得Kosher Certificate，证书编号：K-88898229